Bolo de milho cremoso

Bolo de milho cremoso é um clássico da culinária de vó, e respeitado por muita gente. Outrossim está sempre presenta na era de festas juninas, mas também é saboreado em qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa versão e se apaixone por esse bolo de milho cremoso divino!

Uma vez que fazer bolo de milho cremoso

Para fazer bolo de milho cremoso iremos precisar de açúcar, fubá mimoso, leite, milho verdejante em defende, queijo parmesão ralado, ovos, farinha de trigo, manteiga e levedura em pó. Vamos desancar no liquidificador os ingredientes da volume do bolo de milho cremoso, exceto o levedura que será misturado por último com uma colher. Em seguida iremos esvaziar numa forma retangular untada e polvilhada com fubá, e assar o bolo de milho cremoso por aproximadamente 50 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Desligar o forno, e manter a forma por mais 10 minutos no forno desligado. Retirar o bolo de milho cremoso do forno, deixar amornar, e saborear cada pedacinho dessa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso

• 2 ½ xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de fubá mimoso
• 1 litro de leite
• 1 latinha de milho verdejante sem a chuva
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 4 ovos
• 3 colheres(sopa) muito cheias de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) cheias de manteiga
• 1 colher(sopa) enxurrada de levedura em pó

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador, os ovos, o milho verdejante, a manteiga, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o queijo ralado e o fubá.
2. Roupão muito muito por 2 minutos para incorporar todos os ingredientes. Adicione o levedura e mexa levemente com uma colher.
3. O ponto correto é de uma volume muito líquida. 
4. Despeje essa mistura numa forma retangular (27 cm x 17 cm) untada e polvilhada com fubá. Se preferir um bolo mais cocuruto, utilize uma forma retangular menor.
5. Ligeiro para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por tapume de 50 minutos. Desligue o forno, mas mantenha a forma por mais 10 minutos com o forno “desligado”.
6. Posteriormente esse tempo, retire do forno, deixe amornar e galanteio em quadradinhos.
7. E o mais sensacional bolo de milho cremoso acaba de permanecer pronto! Sirva-se!

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